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午餐 ◆11:00~15:00(LO14:30)
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马肉肥金枪鱼饭
2178 jpy(税込)
它入口即化。包含沙拉、小菜和味噌汤。*由于需求量大，此商品数量有限。
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马肉饭
1650日元(税込)
高蛋白、低热量、富含铁！配有沙拉、小份配菜和味噌汤。
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和牛瘦肉
1650日元(税込)
只选用A5级日本黑毛和牛母牛。包含沙拉、小菜和味噌汤。
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烤马肉怀石料理（2人或以上）
7700日元(税込)
点餐时间为上午 11:00 至下午 2:00。套餐包含：马肉薄片沙拉、三种开胃菜（腌马肉、芥末莲藕、烟熏马肉）、四种马肉刺身（瘦肉、里脊、鬃毛、双马肉）、三种烤马肉（里脊、里脊、牛小排）、马肉盖饭、汤、泡菜和甜点。
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樱花火锅怀石料理（2人以上）
8800日元(税込)
点餐时间为上午 11:00 至下午 2:00。套餐包含：马肉薄片沙拉、三种开胃菜（腌马肉、芥末莲藕、烟熏马肉）、四种马肉刺身（瘦肉、里脊、鬃毛、双马肉）、手鞠寿司、樱花火锅（寿喜烧或涮涮锅）、面条或粥作为餐后甜点、腌菜和甜点。
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马肉刺身三拼套餐（瘦肉、里脊肉和侧腹肉）
3850日元(税込)
生牛肉片、3 种开胃菜（腌肉、芥末莲藕、烟熏马肉）、马肉刺身（鱼片、瘦肉、双拼）、马肉盖饭、腌菜、汤、甜点。
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马肉刺身五种套餐（瘦肉、里脊肉、鬃毛、大理石纹肉和侧腹肉）
4950日元(税込)
生牛肉片、3 种开胃菜（腌肉、芥末莲藕、烟熏马肉）、马肉刺身（鱼片、瘦肉、双拼）、马肉盖饭、腌菜、汤、甜点。
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高级马肉刺身套餐（4种：瘦肉、菲力肉、大理石纹肉、特级瘦肉）
6050日元(税込)
生牛肉片、3 种开胃菜（腌肉、芥末莲藕、烟熏马肉）、马肉刺身（鱼片、瘦肉、双拼）、马肉盖饭、腌菜、汤、甜点。
推荐
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高级马肉刺身拼盘（5种，2人份）
5280日元(税込)
享用马肉，这是一种高蛋白、高矿物质、低热量的食物，可以做成新鲜的刺身。我们对马肉进行熟成，使其增肥并形成丰富、嫩滑的质地，以确保我们提供高品质、精心挑选的肉类。尽情享用我们有机种植的蔬菜的天然风味，这些蔬菜在种植过程中未使用化肥或杀虫剂。
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九层点心架（两人份）
6600日元(税込)
瘦肉、优质瘦肉、菲力牛排、优质裙边牛排、大理石纹肉、鬃毛、侧腹牛排、yukhoe（生牛肉切块）
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超长寿司
4180日元(税込)
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马肉米粥
¥1320(税込)
什锦马刺身
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什锦马肉刺身（3种）（2人份）
¥3080(税込)
红肉刺身、鱼鳍和鱼柳（一种鱼）。
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什锦马肉刺身（4种）（2人份）
8580日圆(税込)
优质大理石纹牛肉、大理石纹牛肉、优质瘦牛肉、优质裙边牛排
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马刺身5片拼盘
2400日元(税込)
马肉刺身单片
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鬃毛
1078日圆(税込)
脖子后面的脂肪入口即化。
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中尾生鱼片
1078日圆(税込)
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富塔戈
1078日圆(税込)
腹部外侧是经常使用的部位，因此富有弹性，但咀嚼得越多，味道就越浓郁。
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红肉蜇
¥1320(税込)
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鳍生鱼片
¥1320(税込)
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红白拼盘（瘦肉和鬃毛）
1430日元(税込)
配以精瘦金枪鱼刺身
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优质瘦金枪鱼刺身
1980日元(税込)
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上等裙边牛排刺身
1980日元(税込)
大理石纹理与嫩度的完美平衡——店主推荐的切法。
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大理石纹牛肉刺身
2750日元(税込)
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杠杆刺
1980日元(税込)
稀有零件
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刺穿刺
1650日元(税込)
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Yukhoe 刺身
¥1320(税込)
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上等大理石纹马肉刺身
4180日元(税込)
烤马拼盘
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烤马肉拼盘（3种）
2750日元(税込)
里脊肉、腰肉、牛小排
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高级烤马肉拼盘（3种）
4400日元(税込)
优质牛小排、优质牛里脊、优质牛腩
烤马单品
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落下卡尔维
¥1320(税込)
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腰
1650日元(税込)
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内圆角
2200日元(税込)
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上部宽松
2420日元(税込)
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上卡尔维
2750日元(税込)
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烤涮涮锅
2750日元(税込)
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特别卡尔维
4950日元(税込)
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热门Hirami
2750日元(税込)
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Tsurami
1078日圆(税込)
稀有零件
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菲力牛排
¥3080(税込)
樱花火锅
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樱花火锅（涮锅或寿喜烧）- 1 份
6050日元(税込)
马肉，又称“樱花肉”。原因是马肉比其他动物肉含有更多的铁，铁与空气发生反应会变成红色，而细密的脂肪混合在一起会形成粉红色（樱花色）。马肉是一种高蛋白、高矿物质、低热量的食物，可以按照您喜欢的方式享用：涮涮锅、寿喜烧、刺身、寿司等等。我们对马肉进行熟成，使其增肥并形成丰富、嫩滑的质地，以确保我们提供高品质、精心挑选的肉类。
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1份额外肉类
4950日元(税込)
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额外的蔬菜
¥1320(税込)
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〆面条
440日元(税込)
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令人难以置信的烹饪套装
550日元(税込)
采用山形县产的羽贯米制成。
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额外1个鸡蛋
220日元(税込)
马肉饭
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比较不同种类的寿司
2750日元(税込)
优质大理石纹牛肉、大理石纹牛肉、优质瘦牛肉、瘦牛肉
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优质瘦金枪鱼寿司
¥1320(税込)
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大理石纹牛肉握寿司
1650日元(税込)
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瘦金枪鱼寿司
1078日圆(税込)
我们只选用最优质的马肉，这些马肉直接从我们在熊本的合作农场运送而来。我们会现场彻底检验马肉的安全性，只提供可以安全生食的马肉。
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优质马肉手鞠握寿司
1650日元(税込)
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优质大理石纹牛肉握寿司
2750日元(税込)
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一块大理石纹海胆寿司
1078日圆(税込)
开胃菜
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卡拉什连空
968日圆(税込)
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熏马肉
¥1320(税込)
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马肚
¥1320(税込)
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马肉香肠
968日圆(税込)
好蔬菜
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Bagna马尾
¥1210(税込)
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烟熏蔬菜
¥1320(税込)
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马肉蔬菜沙拉
1078日圆(税込)
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蔬菜沙拉
1078日圆(税込)
餐
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马肉米粥
¥1320(税込)
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清爽可口的冷拉面
¥1210(税込)
您可以选择热饮或冷饮。
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鸡蛋汤
968日圆(税込)
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蔬菜汤
968日圆(税込)
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鸡蛋粥
¥1210(税込)
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饭
275日元（含税）～
小号：275日元（含税） 中号：385日元（含税） 大号：495日元（含税）
甜美
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冰淇淋
385日元(税込)
香草、柚子、抹茶
